- 2021年5月16日
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ホームパーティには【サーモンのカルパッチョ】ワインにもビールにもぴったり♪
ホームパーティーのメイン料理を陰で支える前菜。 今回は、定番中の定番、「サーモン […]
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今回はちょっと珍しい、ジュース「オランジーナ」を使ったメイン料理を紹介します。 […]
ホームパーティーは最初が肝心! メインの料理が出てくる前の前菜は、乾杯をしてから […]
ホームパーティーに欠かせない音楽。 どんな音楽を流すかはあなたのセンスの見せどこ […]
外国人とのホームパーティーで喜ばれた日本食ベスト5を紹介。海外で入手できる限られた食材をベースに外国人にも喜ばれる日本食を作ってパーティーを盛り上げましょう!
ユネスコの無形文化遺産にも登録されているメキシコ料理。メキシコ料理の中でも簡単に作れて、美味しく、万能なおすすめメニュー 「ワカモレ」を5年間メキシコに住んでいた筆者が紹介。
テレビなど、どこかで聴いたことがあるけど、題名・歌手は分からない、というパターンになっていそうな曲(洋楽)を、比較的最近の2010年代に絞って紹介。探していたあの曲もあるかも!?