- 2019年1月27日
- 2022年2月6日
超簡単!メキシコ料理ワカモレはホームパーティにオススメ!
ユネスコの無形文化遺産にも登録されているメキシコ料理。メキシコ料理の中でも簡単に作れて、美味しく、万能なおすすめメニュー 「ワカモレ」を5年間メキシコに住んでいた筆者が紹介。
ユネスコの無形文化遺産にも登録されているメキシコ料理。メキシコ料理の中でも簡単に作れて、美味しく、万能なおすすめメニュー 「ワカモレ」を5年間メキシコに住んでいた筆者が紹介。
最近、毎日のようにホンジュラスの移民キャラバンがメキシコを北上してアメリカに向かっているというニュースがやっています。メキシコに住んでいた経験から考えてもこの行動はかなり無謀な気がします。どれほど過酷なことなのか考えてみます。
メキシコって何語を使っているか知ってますか??・・・答えはスペイン語!スペイン語の特徴やメキシコのスペイン語の特徴などを説明。
「死んだ人と楽しく過ごす日」、それが死者の日。メキシコでは、死者の日が近くなると骸骨が町中に飾られます。写真をたくさん載せたので実際の様子がよく分かると思います。日本のお盆にも似ていますが、お国柄がはっきり現れており、とにかく派手、楽しく過ごすのがメキシコ流。メキシコ版ハロウィンのような感じです。
5年間海外駐在員として働いた経験から考える、駐在員として成功する人、失敗する人の特徴を紹介。オープンマインドを持ち、好奇心旺盛、チャレンジする気持ち、十分な業務経験と知識、英語力、語学力、駐在員として成功する人は大抵このような特徴があります。
2010年前後のメキシコの有名なポップスを10選を紹介!メキシコ人がリアルに聴いている音楽とはどんなものなのか?
メキシコ駐在をしていた時の、生活の一部のことを紹介します。今回は「スーパーマーケット」。メキシコの主なスーパーチェーンの特徴の説明、スーパー内部の雰囲気や実際に売っているものをたくさんの写真で紹介します。